Les produits de terroir de l’Atelier Pierre Sajous à Beaucens
Les produits de terroir de l’Atelier Pierre Sajous à Beaucens,
reflet de l’âme et du terroir des Pyrénées
L'atelier Pierre Sajous à Beaucens est un véritable trésor de produits du terroir, mettant en avant le meilleur de la gastronomie pyrénéenne. Les produits proposés ici sont le fruit d'un profond attachement à la tradition et d'un respect scrupuleux des méthodes artisanales. Parmi les incontournables, on trouve le porc noir de Bigorre, une race porcine locale renommée pour sa viande persillée et savoureuse. Les jambons affinés et les saucissons élaborés à partir de cette viande sont des délices uniques en leur genre.
De plus, l'atelier Pierre Sajous s'engage à mettre en valeur les produits régionaux, tels que les haricots Tarbais, les légumes de saison, et le gibier sauvage des montagnes environnantes, pour créer une gamme diversifiée de plats cuisinés authentiques. Chaque produit du terroir de l'atelier Pierre Sajous porte en lui l'histoire et la richesse de la région des Pyrénées, offrant aux gourmets une expérience culinaire inoubliable et un voyage au cœur de la tradition gastronomique locale.
Découvrez les produits de terroir de l’Atelier Pierre Sajous à Beaucens
Retrouvez l'ensemble des produits de terroir de l’Atelier Pierre Sajous dans notre boutique à Beaucens :
Atelier Pierre Sajous
Artisan Charcutier, Chemin du Sailhet, 65400 BEAUCENS, 05 62 42 10 55.
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